巧克力榛子瑞士蛋卷

嗯。。。今天该做些什么呢？

在家阅读？

去参加活动？

收集merit？

(注：merit 指要继续住宿舍的积分)

往外走走？

不！最适合我的莫过于吃东西了 ，所以今天是个点心日~

今日推荐:  JJ cakes 的 Chocolate Hazelnut Swiss Roll

该怎么形容它呢？吃Swiss Roll 需非常重视绵密的口感。它给我的感觉是中很实实在在，立体又饱和的质感。那蛋糕卷里的空气想必是在制作过程中谨慎的经过处理才会呈现出如此的厚实感。当然，一般的cream吃多了都会腻，可在这款的Chocolate Hazelnut Swiss Roll中间抹上的cream份量却那么的刚刚好让切下的每一片都可以维持那油而不腻的口感。同时候，它那占以四分之一的cream也豪迈的加入大量的Hazelnut。香脆的坚果在白cream的包裹下也隐藏不了它的美好口感。软又绵的外层配搭硬又香的榛子实在是让我惊艳，爱不释口。

一盒大卷的也不过RM12-RM15而已。

下次我一定还要再去这个地方.---〉12 Jalan Raja Permaisuri Bainun, Ipoh, 30250, Malaysia买来尝尝~

一些小资料

JJ cakes&Swiss Roll

http://www.jj-cakes.com/swissroll1.html

Phone: 016-5597933

Mon - Sun: 10:00 am - 10:00 pm

 

（注：碟叉仅供装饰。。）

special thanks to :  fifi